Вакансии для шеф-пекарей в Павловске на сайте pavlovsk.zarplata.ru

Анализ выходов готовой продукции. Учет и составление отчетности о движении сырья, упаковочных материалов и ингредиентов в производственном цикле.

Знание законодательных и нормативных правовых актов, методических материалов по управлению качеством продукции. Знание правил проведения испытаний и приемки продукции.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Пригoтовлeниe блюд и работa нa раздачe (соблюдение технологических инструкций, рецептур). Koнтроль качества полуфабрикатов и готовых блюд, хранения продуктов и сроков...

Готовы рассматривать кандидата без опыта работы и с желанием всему научиться. Вашим преимуществом будут навыки работы с ТТК.

Мытье посуды. Уборка помещения. Чистка овощей. Помощь поварам.

Чистоплотность. Ответственность. Порядочность. Исполнительность.